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Fibra, lípidos, vitaminas, colina requisitos durante el embarazo

Publicado por Tom Craig en Embarazo Palabras en este post: 364

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Vamos a examinar la necesidad de fibra, lípidos, vitaminas y colina durante el embarazo y los alimentos que son fuentes ricas de estos nutrientes esenciales.

Fibra

Consumo diario de pan y cereales, de hoja verde y amarillo, hortalizas y frutas frescas y secas deben ser alentados a proporcionar más minerales, vitaminas de hierro, y fibra. El IRD para la fibra durante el embarazo es de 28 g / día. Cuidadosa atención a la selección de los alimentos que son también buenas fuentes de hierro y ácido fólico es importante.

Lípidos

No hay IRD de lípidos durante el embarazo. La cantidad de grasa en la dieta debe depender de las necesidades de energía para una buena ganancia de peso. Sin embargo, por primera vez hay una recomendación (una IA de 13 g / día) por la cantidad de n-6 ácidos grasos poliinsaturados (ácido linoleico) y una IA de 1,4 g / día por la cantidad de n-3 grasos poliinsaturados ácidos (ácido a-linolénico) en la dieta.

Vitaminas

Algunas vitaminas tienen especial importancia para un óptimo resultado del embarazo. En algunos casos el suministro de estas vitaminas puede satisfacerse a través de la dieta, y para otros un suplemento de vitamina minerales que es necesario. Periconcepcional de suplementos de multivitaminas se ha documentado para reducir el riesgo de defectos cardíacos en recién nacidos en un 43% si se inició muy temprano en el embarazo.

Colina

La colina es considerada un nutriente esencial porque no puede ser sintetizado en cantidades suficientes para satisfacer las demandas metabólicas. Es necesario para la integridad estructural de las membranas celulares, de señalización celular y transmisión impulso nervioso y es una fuente importante de grupos metilo, como es el folato (Williams, 2005). OIM recomienda colina a 450 mg / día durante el embarazo, más de 25 mg para la mujer embarazada no. La colina se ha demostrado que altera la estructura y función del cerebro en ratas cuyas madres fueron completadas en el último trimestre. Colina también ha demostrado proteger contra la pérdida de la memoria después de las incautaciones de gran mal e impide el desarrollo de la memoria en los hijos de madres alcohólicas. Los alimentos que contengan altas cantidades de colina son el hígado de carne de vacuno, cerdo, pollo, pavo, pescado, yema de huevo, lecitina de soya y el germen de trigo. La suplementación puede ser necesaria para satisfacer DRIs ya que la ingesta media de las mujeres en los Estados Unidos es de 314 mg / día.

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Autor: administrador

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Etiquetas: Colina, fibra, lípidos, nutrición, requisitos nutricionales, Embarazo, vitaminas